Panklare Eend

Panklare Eend

Rauwe geplukte wilde eend.
Jaarrond verkrijgbaar.
In de koelkast laten ontdooien in originele verpakking. Bak de eend rondom goudbruin. Voeg kruiden naar keuze toe. Voeg boter toe en doe het deksel op de pan. Laat op een laag vuurtje sudderen voor 1 uur. Eend is heerlijk bij gekookte aardappelen of gekookte rijst.
Per stuk verpakt. Circa 650 gram.
Ingrediënten: vlees van wilde eend op karkas. Artikel: HW1105

Waar te koop

Bereiding

Donec id elit non mi porta gravida at eget metus. Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur. Donec sed odio dui. Praesent commodo cursus magna,Donec id elit non mi porta gravida at eget metus. Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur. Donec sed odio dui. Praesent commodo cursus magna,

Leefgebieden

Nederland telt de laatste jaren tijdens de winter ruim 3 miljoen grasetende vogels, waaronder de Eend. Deze leven voornamelijk in boerensloten, kanalen, rivieren en vennen en hebben een heerlijk vrij leven waar ze kunnen vliegen en zwemmen. Dit proef je ook aan het vlees.
Wanneer er te veel Eenden of van een ander bepaald diersoort is, kan dit gevolgen hebben voor andere planten en dieren in de natuur, oftewel de biodiversiteit. Het kan het leefgebied van andere dieren verkleinen en ervoor zorgen dat planten of diersoorten zelfs uitsterven. Door ervoor te zorgen dat de natuur in evenwicht blijft, worden de aantallen van diersoorten beheerd.
Hollands Wild zorgt ervoor dat het vlees wat geschoten is vanuit wildbeheer bij de consument terecht komt, zodat het vlees op een effectieve manier wordt benut en niet wordt verspild.

Hele Eend panklaar

stopwatch icon
> 40 minuten
Gemiddeld
Herfst

Een Hele Eend is een klassiek stukje wild dat perfect is voor speciale gelegenheden én de dagelijkse maaltijd. In dit recept wordt er uitgelegd hoe je je gerecht compleet maakt met deze heerlijke Wilde Eend.

Naar recept
Bedankt! Uw aanmelding is ontvangen!
Er is wat fout gegaan tijdens het verzenden van uw aanmelding, probeer het later opnieuw.