Hertenbiefstuk is niet alleen lekker tijdens de Kerstdagen, maar ook heerlijk tijdens andere speciale gelegenheden en zelfs geschikt voor de dagelijkse maaltijd! Hieronder wordt er uitgelegd hoe je in 10 minuten een heerlijk Hertenbiefstukje klaarmaakt.
• Bakpan
• Aluminiumfolie
• Hertenbiefstuk
• Olie
• Peper en zout
Bak de Hertenbiefstuk in een beetje olie goudbruin op iedere kant gedurende 1,5 minuten (3 minuten in totaal). Laat de Hertenbiefstuk na het bakken 5 minuten rusten in aluminiumfolie. Snijd vervolgens in plakjes en breng op smaak met peper en zout. Eet smakelijk!
Wil je graag wild eten, maar weet je niet wat je ervan moet verwachten? Hier vind je een beschrijving van smaak van verschillende wildsoorten binnen ons assortiment!
Op de foto is er gekozen de Hertenbiefstuk te serveren met geroosterde gekruide aardappelen uit de oven en verschillende gekleurde wortelen. Gebakken Hertenbiefstuk is ook lekker op de BBQ of bij de gekookte aardappelen.
Alle rechten voorbehouden © Hollands Wild 2021
Privacy statement. Disclaimer. Algemene voorwaarden
