Geniet extra van je ontbijt met een Ware Wildburger van Hollands Wild. In een kwartiertje geef je je dag een lekkere start.
(voor 2 personen)
Snijd de bieslook in stukje en roer deze door de roomkaas of zuivelspread. Verhit een beetje olie in de pan en bak de eieren. Je kunt de dooier heel laten, doorprikken of ervoor kiezen een roerei te maken. Dit is geheel aan jou. Bak vervolgens de Ware Wildburgers voor 2 minuten op iedere zijde.
Snijd de avocado in tweeën en verwijder de pit. Schep vervolgens de avocado uit de schil en snijd het vruchtvlees in plakken.
Verhit vervolgens een grillpan en snijd je broodjes doormidden. Laat de snijkanten van je broodjes bruin worden in de grill.
Smeer je roomkaas met bieslook op de onderste helft van je broodjes. Beleg ze daarna met de sla en avocado. Schep vervolgens de Ware Wildburger, plakjes kaas en gebakken eitjes er bovenop. Top af met de bovenkant van het bolletje. Je kunt ervoor kiezen om het geheel nog op smaak te brengen met peper, zout en wat fritessaus.
Eet smakelijk!
Alle rechten voorbehouden © Hollands Wild 2021
Privacy statement. Disclaimer. Algemene voorwaarden
