Wilde worst

Wilde worst

De Wilde worst, die gemaakt is van Wild zwijn en varken, is heerlijk veelzijdig en is zowel geschikt voor op de barbecue als voor naast de Hollandse prak. Hieronder wordt er uitgelegd hoe je hem gemakkelijk en snel klaarmaakt.

Benodigdheden

• Grillpan

• BBQ of bakpan

Ingrediënten

• Wilde worst

Wilde worst

Bereiding

stopwatch icon
< 20 minuten
Makkelijk
Alle Seizoenen

Zet een pan op het vuur en voeg er een laagje olie of boter aan toe. Doe de Wilde worst in de pan als de boter of olie gaat fonkelen. Let op dat je de pan niet te vol doet. De Wilde worst moeten een beetje uit elkaar kunnen liggen zodat ze gelijkmatig gaar worden en niet aan elkaar plakken. Grill de worst in de grillpan of op de barbecue gedurende 5 minuten. Bak hem niet te lang, dat houdt hem lekker sappig. Zo komt de heerlijke smaak het beste tot z’n recht. Eet smakelijk!

Bereidingstips

Serveertips

Op de foto is er gekozen de Wilde worst te serveren met een andijviestamppot en een eetlepel grove mosterd, maar hij is natuurlijk ook heerlijk op een hard wit puntje met sla, augurk en rode koolsalade of tussen een zacht wit puntje met zuurkool, BBQ-saus en fijne mosterdsaus.

Vergelijkbare recepten

Bedankt! Uw aanmelding is ontvangen!
Er is wat fout gegaan tijdens het verzenden van uw aanmelding, probeer het later opnieuw.